Composer une assiette équilibrée, sans se compliquer la vie
La règle simple de l’assiette (légumes, protéines, féculents) pour manger équilibré au quotidien, avec un schéma interactif.
Lire l’articleÀ retenir
- Environ 1,5 L de boissons par jour est un repère courant pour un adulte, en plus de l’eau des aliments.
- Comptez environ 0,5 L de plus par heure d’effort, davantage s’il fait chaud.
- Une urine claire et l’absence de soif intense sont de bons indicateurs.
Faut-il vraiment boire deux litres d’eau par jour ? La réponse dépend de votre corps, de votre activité et de la météo. Voici des repères simples pour boire suffisamment, sans en faire une obsession.
Les repères de base
Un adulte en bonne santé a besoin d’environ 2 à 2,5 litres d’eau au total par jour, dont près d’un litre provient des aliments (fruits, légumes, soupes, laitages). Il reste en moyenne 1,5 litre à apporter par les boissons : eau, thé, tisane, café.
Comment savoir si l’on boit assez ?
- Des urines claires à jaune pâle sont un bon signe.
- La soif est un signal tardif : ne l’attendez pas, surtout en cas d’effort ou de chaleur.
- Maux de tête, fatigue, bouche sèche et urines foncées peuvent indiquer un manque d’eau.
Boire quand on fait du sport
Pendant l’effort, on perd de l’eau et des sels minéraux par la transpiration. Pour une séance d’une heure, buvez régulièrement par petites gorgées. Au-delà d’une heure d’effort intense ou en forte chaleur, une boisson contenant un peu de sodium et de glucides peut être utile.
Boire plus facilement
- Gardez une bouteille ou une gourde visible toute la journée.
- Associez la boisson à des habitudes : un verre au réveil, un avant chaque repas.
- Aromatisez : citron, menthe, tranches de concombre, infusions froides.
- Les soupes, fruits et légumes comptent aussi dans votre hydratation.
Peut-on trop boire ?
Oui, mais c’est rare : boire des quantités très importantes en peu de temps peut perturber le taux de sodium dans le sang. Répartissez vos apports plutôt que de rattraper d’un coup.
À savoir : en cas de maladie rénale ou cardiaque, de traitement diurétique ou de grossesse, demandez conseil à votre médecin sur les quantités adaptées.